يعد كباب من أشهر الأطباق والوجبات الشهية التي يفضلها الجميع، والتي يمكن تناولها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة.

طريقة عمل كباب الحلة

المكونات

:

كيلو لحمة قطع.

كيلو بصل مقطع جوليان.

مكعب مرقة.

ملح حسب الرغبة.

فلفل أسود.

ملعقة كمون.

ببريكا.

زبدة.

طريقة تحضير كباب الحلة

أولا قومي بإحضار وعاء مناسب وضعيه على النار، ضعي بداخله القليل من الزبدة وشوحي اللحم لمده 5 دقائق حتي تكتسب لون

قومي بعد ذلك بإضافة البصل والبهارات، اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء.

ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج، مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تقدم لأفراد الأسرة.

اقرأ أيضاً
بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان

طريقة تحضير كيكة «قدرة قادر» بالكريم كراميل.. بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة تحضير كيكة الجيلي والفراولة في المنزل.. وصفة سهلة ومكونات بسيطة