قال حسين عبدالرحمن أبوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين إن أسعار الطماطم والبطاطس انخفضت لأقل من سعر التكلفة مما يؤدي لخسائر كبيره للمزارعين، لافتا إلى أن السبب الرئيسي لانخفاض أسعار الطماطم والبطاطس هو كثرة المعروض مع قلة الطلب.

أسعار الطماطم

وأضاف عبدالرحمن خلال تصريحات له اليوم أن زيادة المعروض من البطاطس والطماطم حاليا يرجع لزيادة مساحات زراعتهم في العروه الحاليه وزيادة الانتاج حيث تهافت المزارعين علي زراعة البطاطس والطماطم بعد الارتفاع الكبير في اسعارهم العروه السابقه .

وأشار "أبوصدام " إلى أن عداية الطماطم زنة ال 20 كيلو انخفضت من 700 جنيه الأيام القليلة الماضية إلى 100 جنيه حاليا وذلك على رأس الغيط وحسب الجوده حيث يباع كيلو الطماطم بالحقل حاليا من 3 إلى 5 جنيه حسب الجوده فيما وصلت بعض أنواع البطاطس إلى 4 آلاف جنيه للطن في الحقل فيما كان تتعدى أسعار الطن في الفترة السابقة الـ20 ألف جنيه.

وأكد عبدالرحمن أن مزارعي الطماطم والبطاطس يحتاجون إلى دعم إضافي من الدولة لتقليل خسائرهم مطالبا المعنيين بإنشاء مصانع للصلصة في محافظات الصعيد وخاصة المنيا واسوان والأقصر وقنا لاستغلال الانتاج الوفير من الطماطم في هذه المحافظات خاصة في العروه الشتويه وكذلك انشاء مصانع لتصنيع منتجات البطاطس بمحافظة المنيا.

وناشد نقيب الفلاحين ربات المنازل باستغلال هذه الفرصة وتخزين ما يمكن تخزينه بالطرق المختلفة من البطاطس والطماطم تحسبا لعودة ارتفاع أسعارهم بعد انتهاء العروة الشتوية ونقص المعروض.

وأشار أبوصدام إلي أن العروة الشتوية هذا الموسم من الطماطم تمثل 45% تقريبا من زراعة الطماطم في مصر بعد زيادة مساحات زراعتها نظرا لارتفاع اسعار الطماطم الفترة السابقة وينتج فدان الطماطم في المتوسط نحو 20 طن وتزرع الطماطم في مصر طوال العام علي مساحات تصل إلي 500 الف فدان في 3 عروات اساسية ويصل إنتاجنا نحو 6 مليون طن كل عام مما يجعلنا نحتل المرتبة السادسة عالميا إنتاجا للطماطم فيما نصدر نحو 3% فقط من الإنتاج.

وأكد عبدالرحمن أن إنتاج مصر من البطاطس يصل لأكثر من 7 ملايين طن كل عام نتيجة زراعة نحو 600 ألف فدان تقريبا في ثلاث عروات أساسية، مما يجعلنا نحتل المركز الثاني عشر عالميا إنتاجا للبطاطس ونصدر أكثر من مليون طن حيث نحتل المركز الخامس عالميا من حيث تصدير البطاطس.

وتعتبر العروة الشتوية هي العروة الأساسية في زراعة البطاطس في مصر وتشغل نحو 60 % من حجم المساحة الكلية التي تزرع بطاطس كل عام.