يعد الأرز الشعير من أبرز السلع الغذائية التي تحظى باهتمام كبير من التجار والمستهلكين في مصر، نظراً لكونه مكوناً أساسياً في الوجبات اليومية وتعد التغيرات في أسعاره مؤثراً مباشراً على ميزانية الأسر المصرية في هذا التقرير، نلقي الضوء على أسعار الأرز الشعير اليوم الأربعاء 27 نوفمبر 2024 في الأسواق، ونستعرض أهم العوامل المؤثرة عليها، بالإضافة إلى التوقعات المستقبلية للأسعار.

أسعار الأرز الشعير اليوم

شهدت أسعار الأرز الشعير استقراراً نسبياً في الأسواق المحلية، حيث تراوحت اسعار الأرز الشعير رفيع الحبة يتراوح سعر الطن بين 14,000 و14,500 جنيه ولأرز الشعير عريض الحبة يتراوح سعر الطن بين 15,000 و15,500 جنيه ويكون هذا الاستقرار النسبي في الأسعار يُعزى إلى توفر كميات مناسبة من المحصول الجديد في الأسواق عقب موسم الحصاد الأخير، مما أسهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب.

العوامل المؤثرة على أسعار الأرز الشعير

• الإنتاج المحلي يلعب الإنتاج المحلي دوراً رئيسياً في تحديد أسعار الأرز الشعير، حيث تسهم مواسم الحصاد الجيدة في زيادة الكميات المتاحة، مما يؤدي إلى استقرار الأسعار.
• الطلب الموسمي: ترتفع أسعار الأرز الشعير عادةً مع زيادة الطلب، خاصةً خلال مواسم معينة مثل الشتاء، إذ تميل الأسر إلى شراء وتخزين كميات أكبر.
• تكاليف الوقود والخدمات اللوجستية:يؤدي ارتفاع أسعار الوقود والنقل إلى زيادة تكلفة إنتاج ونقل الأرز الشعير، مما ينعكس على سعره النهائي في الأسواق.
• السياسات الحكومية:تؤثر التدخلات الحكومية بشكل كبير على أسعار الأرز، سواء من خلال سياسات التسعير، أو تنظيم عمليات التصدير والاستيراد، التي تحدد توافر السلعة في الأسواق.