اكدت الشعب العامة للمخابز  برئاسة  عبدالله غراب ان وزير التموين حرص منذ اللحظة الأولي لتوليه الوزارة علي الاجتماع بكل قيادات الوزارة والجهات التابعة لها والمرتبطة بها الا انه لم يلتق باصحاب المخابز رغم اهمية الدور الذي تلعبه المخابز في توفير احتياجات المواطنين من رغيف الخبز.

اشارت الشعبة الي أن المخابز تعمل في ظروف صعبة للغاية خاصة بعد ارتفاع أسعار مستلزمات انتاج الخبز بصورة كبيرة بالاضافة الي ارتفاع أجور العاملين بالمخابز حتي وصلت اجرة الصنايعي الي 500 جنيه يوميا.

أوضحت الشعبه أن التوجيه الوزاري الذي أصدره د.شريف فاروق يعد خراب بيوت لأصحاب المخابز حيث  يزيد غرامة محضر نقص الوزن 4 مرات  مما يهدد بإغلاق العديد من المخابز مشيرة الي انها طالبت أكثر من مرة بعقد لقاء مع الوزير بحضور

أحمد الوكيل رئيس اتحاد الغرف التجارية إلا أن الوزير لم يستجب حتي الان.

 اكد اصحاب بالمخابز رفضهم العمل في ظل هذا التوجيه الوزاري المجحف مشيرين الي انه تم ارسال مذكرة عاجلة للوزير تؤكد فيها استياء جميع اصحاب المخابز من الاسكندرية الي أسوان من هذا التوجيه الوزاري ومن الغرامات الكبيرة

الموقعة عليه وتهدد باغلاق المخابز مشيرين الي أنه تم الاتفاق مع أحمد الوكيل رئيس اتحاد الغرف التجارية علي عقد هذا الاجتماع خلال هذا الأسبوع.

أوضحوا أن التوجيه الوزاري لا يمكن أن يتم العمل به الا في اليوم التالي لتاريخ نشره بالجريده الرسمية وحتي الآن لم ينشر.

منظومة جديدة

من ناحيه اخري اكد د. شريف فاروق وزير التموين ان فلسفة صدور التوجيه الوزاري رقم 175 لسنه 2024 الصادر في 15 أكتوبر الحالي تنظيم عمل منظومة المخابز في كافة حلقات التداول بدءا من استلام الاقماح مرورا بانتاج الدقيق وصولا لصرف الخبز للمواطنين مع التأكيد علي ضرورة التزام المخابز بالاوزان والجودة والمواصفات المطلوبة لضمان توافر وجودة الخبز المنتج يوميا ووصول الدعم الي مستحقيه بما يساهم في تخفيف الاعباء عن المواطنين اشار الوزير الا ان صدور هذا التوجيه جاء بعد ورود تقارير الجهات الرقابية من تعدد شكاوي المواطنين من بعض المخالفات مثل نقص وزن الرغيف والتصرف في الدقيق المدعم في السوق السوداء وانتاج خبز غير مطابق للمواصفات.

اوضح  أنه كان لزاما علي الوزارة التحرك الفوري لاصدار قرار شامل لحصر المخالفات الخاصة بالمخابز ووضع لائحة تنظيمية منضبطة تراعي تلافي السلبيات التي كانت موجودة وتساعد في تحقيق الردع المطلوب وتحافظ علي الدعم وأيضا علي حقوق اصحاب المخابز وفي نفس الوقت يسهل ويساعد المديريات في عملية التفتيش وتجويد صناعة الخبز وتوجيه المخابز لتلافي المخالفات والعمل علي حد منها.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل