تعتبر كيكة الشوكولاتة من الحلويات المحببة لدى الجميع حيث أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة وغير مكلفة يتم استخدام أبسط المكونات المتوفرة لديكم وسوف تقدمين أفضل كيك مميز غني بمذاق الشوكولاتة صوص الشوكولاتة اللذيذ والاقتصادي، ولذلك سوف نتعرف الآن على كيفية تحضير كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة المميز وما هي أهم المكونات المطلوبة للتحضير لذا تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل.
مكونات كيكة الشوكولاتة
تتميز كيكة الشوكولاتة بمذاق رائع ومميز حيث يفضلها العديد من الأشخاص سوف نتعرف معكم على أهم المكونات المطلوبة للتحضير وهي كما يلي:-
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- 2 بيضة.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- رشة من الملح.
خطوات التحضير
لعمل كيكة الشوكولاتة بطريقة صحيحة والحصول على كيك هش ومميز لابد من إتباع جميع خطوات التحضير وهي على النحو التالي:-
- نضع كل من الحليب والسكر والكاكاو ثم الزيت في الخلاط الكهربائي نبدأ في خفق جميع المكونات مع بعضها البعض لكي تختلط نحصل على خليط ثقيل.
- اسكبي كوب من هذا الخليط ثم ضعيه جانباً.
- قومي بإضافة البيض والفانيليا وإعادة الخفق مرة أخرى لكي تمتزج جميع المكونات ويصبح الخليط متجانس.
- في وعاء عميق قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر ثم رشة الملح ونقلب جيداً ويتم اضافة خليط المكونات السائلة ونقلب حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
- نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت والدقيق ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.
- ثم تخرج من الفرن بحيث نتركها حتى تبرد.
- قومي بسكب صوص الشوكولاتة على الكيك. بعد ذلك، تقطع وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع كوب من الشاي والاستمتاع بمذاق مميز.
About the author
