تعد البيتزا من الأكلات السهلة والتي يمكن أن تقدم بطرق مختلفة ونقدم اليوم إليك طريقة تحضير بيتزا سريعة وسهلة في 5 دقائق:
المكونات:
1 رغيف خبز عربي أو خبز التورتيلا (للبساطة وسرعة التحضير).
2-3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم أو الكاتشاب.
كوب جبن موزاريلا أو أي نوع جبن متوفر.
إضافات حسب الرغبة: (فلفل أخضر، زيتون، طماطم، سلامي، أو أي مكونات مفضلة).
رشة زعتر (اختياري).
الطريقة:
1. تجهيز القاعدة: افرد رغيف الخبز على صينية الخبز.
2. إضافة الصلصة: وزع صلصة الطماطم بالتساوي على سطح الخبز.
3. إضافة الجبن والإضافات: رش الجبن فوق الصلصة وأضف المكونات الأخرى التي تفضلها.
4. الطهي: ضع الصينية في الفرن الساخن (200 درجة مئوية) لمدة 3-5 دقائق فقط، أو حتى يذوب الجبن ويتحمّر قليلًا.
5. التقديم: أخرجها من الفرن ورش قليلًا من الزعتر أو الأعشاب إذا أردت، ثم قطعها وقدّمها ساخنة.
ملاحظة:
يمكنك استخدام المقلاة بدلًا من الفرن: ضع البيتزا على نار هادئة وغطيها حتى يذوب الجبن.
بالعافية!
