كيكة خلية النحل من الوصفات المميزة سهلة التحضير والمذاق الرائع الحشو بالشوكولاتة اللذيذة، حيث أن مكونات هذه الوصفة بسيطة متوفرة في كل منزل كما تتميز بعجينة هشة وناعمة تحتوى على حشوة الشوكولاتة مما يعطيها مذاق رائع وغني ولذلك سوف نتعرف معكم الآن على جميع الخطوات اللازمة لتحضير وصفة خلية النحل وأهم المكونات المستخدمة لتحضير هذه الوصفة تابعونا للمزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.
مكونات خلية النحل بالشوكولاتة
تتميز حلويات خلية النحل بمذاق رائع محشو بكريمة الشوكولاتة اللذيذة حيث أن مكونات الوصفة بسيطة واقتصادية وهي على النحو التالي:-
- ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من الخميرة.
- رشة ملح.
- ماء للعجن.
- ثلاث ملاعق من الحليب البودرة.
- ربع كوب من الزيت النباتي.
- كوب من الشوكولاتة قابلة للدهن.
- بيضة مخفوقة للوجه.
- سمسم.
خطوات التحضير
اتبع خطوات عمل وصفة خلية النحل بالشوكولاتة بطريقة سهلة و سريعة وذلك من خلال الآتي:-
- اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والحليب البودرة ونقلب جيداً.
- قومي بإضافة الزيت والماء ونقلب جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة.
- اعجني العجينة جيداً حتى تصبح ناعمة وطرية.
- ثم تغطى وتترك في مكان دافئ لكي تخمر.
- تشكل العجينة على شكل كرات دائرية صغيرة الحجم.
- ترص في صينية بجانب بعضها البعض ثم تغطي ونتركها لكي تختمر مرة أخرى.
- في بولة صغيرة نضيف البيض والفانيليا ونقلب جيدا ثم ندهن الوجه ونضيف القليل من السمسم.
- تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة حرارة لمدة ربع ساعة حتى تأخذ لون ذهبي.
- تخرج من الفرن ونتركها لكي تبرد.
- ثم نضع الشوكولاتة في كيس حلواني ونبدأ في حشو خلية النحل.
- ثم تقطع وتوضع في طبق التقديم وتقدم والاستمتاع بمذاق رائع جداً غني بطعم لذيذ.
About the author
